Wann et ëm d'Wäilagerung geet, spillt d'Wiel vun der Fläschlinn eng entscheedend Roll bei der Erhaalung vun der Wäinqualitéit. Zwee allgemeng benotzt Linnenmaterialien, Saranex a Sarantin, hunn all eenzegaarteg Charakteristiken gëeegent fir verschidde Späicherbedürfnisser.
Saranex Linnenginn aus engem Multi-Layer co-extrudéierte Film gemaach mat Ethylen-Vinyl Alkohol (EVOH), déi moderéiert Sauerstoffbarriäreigenschaften ubitt. Mat enger Sauerstofftransmissionsrate (OTR) vun ongeféier 1-3 cc/m²/24 Stonnen, erlaabt Saranex eng kleng Quantitéit Sauerstoff fir d'Fläsch duerchzeféieren, wat d'Reifung vum Wäin beschleunegen kann. Dëst mécht et ideal fir Wäiner fir kuerzfristeg Konsum geduecht. D'Waasserdamptransmissionsrate (WVTR) vu Saranex ass och moderéiert, ongeféier 0,5-1,5 g/m²/24 Stonnen, wat gëeegent ass fir Wäiner déi an e puer Méint genoss ginn.
Sarantin Linnen, op der anerer Säit, sinn aus héich-Barriär PVC Materialien mat extrem gerénger Permeabilitéit gemaach, mat engem OTR esou niddereg wéi 0,2-0,5 cc/m²/24 Stonnen, effektiv verlangsamt den Oxidatiounsprozess fir de komplexe Goût vum Wäin ze schützen. De WVTR ass och méi niddereg, typesch ongeféier 0,1-0,3 g / m² / 24 Stonnen, wat de Sarantin ideal mécht fir Premium Wäiner geduecht fir laangfristeg Lagerung. Wéinst senge superieure Barriäreigenschaften gëtt Sarantin wäit benotzt fir Wäiner, déi iwwer Joeren agehale ginn, fir datt d'Qualitéit net vun der Sauerstoffbelaaschtung beaflosst bleift.
Zesummegefaasst ass Saranex am Beschten gëeegent fir Wäiner déi fir kuerzfristeg drénken geduecht sinn, während Sarantin optimal ass fir héichqualitativ Wäiner geduecht fir verlängert Lagerung. Andeems Dir déi entspriechend Liner auswielt, kënnen d'Wënzer besser de Späicher- an Drénkbedürfnisser vun hire Konsumenten entspriechen.
Post Zäit: Nov-01-2024